[b]
[size=24][color=darkred]
--------------------------------------------------------------------------------
الحصين : تشديد الرقابة على المطابخ ومصانع المياه في المدينة
[center] .
الأربعاء, 21 أكتوبر 2009
مندوب المدينة- المدينة المنورة
بدأت امانة المدينة المنورة تنفيذ خطة حج هذا العام بعد اعتمادها من صاحب السمو الملكي الأمير متعب بن عبدالعزيز وزير الشؤون البلدية والقروية . وقال أمين منطقة المدينة المنورة المهندس عبدالعزيز بن عبدالرحمن الحصين ان الخطة روعي عند اعدادها مواكبة زيادة اعداد الزائرين واتساع الساحات المحيطة بالمسجد النبوي الشريف واماكن الزيارة التاريخية لمدينة المصطفى صلى الله عليه وسلم وتم اعتماد القرارات الادارية والفنية والرقابية والمعدات والآليات التي من شأنها تحقيق الأهداف المنشودة وفقا للبرامج الزمنية المحددة لها.
واضاف ان من ابرز محاور الخطة تشديد الرقابة على مطابخ الاعاشة المركزية والفنادق ومصانع الاغذية والمياه والمطاعم ومستودعات وثلاجات المواد الغذائية واخذ عينات لفحصها بمختبر الأمانة والتأكد من مطابقة المنتج للمواصفات القياسية السعودية . كما تتضمن تطبيق نظام (HACCP) على مطابخ الإعاشة والفنادق ومصانع الاغذية لضمان سلامة الغذاء.
وتتضمن خطة الحج رفع النفايات ونظافة الساحات والشوارع على مدار الـ24 ساعة بالمنطقة المركزية وعلى مدار 18 ساعة في باقي المناطق ، بالاضافة الى الاعتماد على المكافحة البيولوجية في مكافحة الحشرات داخل المنطقة المركزية و استخدام اجهزة الرذاذ متناهي الصغر لعدم مضايقة الحجاج وتهيئة مناخ صحي مريح لهم.
واشار الى ان الخطة تشمل تشديد الرقابة على المحطات والاستراحات الواقعة على الطرق السريعة المؤدية للمدينة ، و مكافحة الباعة الجائلين من خلال لجنة من الامارة والأمانة والإدارات الأمنية ذات العلاقة ، الى جانب نقل وتجهيز الموتى على مدار الـ24 ساعة .